Trituradora de martillos diseñada por GM se ajusta para producir productos de polvo…
Serie PEW de trituradora de mandíbula tiene la operación confiable, mantenimiento…
A través de absorber la tecnología avanzada del mundo, diseñamos la PF trituradora…
A través del análisis de los requisitos de los clientes y la absorción de la tecnología…
Trituradora de cono de HPT tiene la misma estructura y la misma teoría de trituración…
VSI5X trituradora (la última trituradora de impacto de eje vertical, mejorada de…
Según los requisitos de los clientes, GM utiliza la experiencia extranjera y la…
El molino Raymond es popular en la minería, la construcción, las industrias química…
Durante casi 30 años, GM se especializa en todos los aspectos de diseño de la planta…
Los molinos de bolas se utilizan principalmente en la trituración y rectificación.Según…
MTM Molino Trapezoidal con velocidad media es un tipo de máquina de molienda industrial…
Esta serie MTW máquina de molienda es diseñada por nuestros expertos en base de…
Los hidratos de carbono tambin llamados carbohidratos glcidos o sacridos son nutrientes que tienen una funcin energtica en el organismo Se trata de componentes de presentes de forma natural y abundante en muchos alimentos vegetales tales como las frutas hortalizas y verduras cereales y l
Obtener precioSi en el enlace O-glucosdico intervienen los -OH de los dos carbonos anomricos (responsables del poder reductor) de ambos monosacridos el disacrido obtenido no tendr poder reductor Segn el tipo de enlace y los monosacridos implicados en l hay distintos disacridos Principales disacridos
Obtener precioINTRODUCCIN GLCIDOS CON PODER REDUCTOR Los glcidos o carbohidratos son biomolculas orgnicas compuestas por tomos de carbono hidrgeno y oxgeno Qumicamente hablando contienen el grupo funcional carbonilo por lo tanto son aldehdos o cetonas polihidroxilicos o productos derivados de ellos por oxidacin reduccin sustitucin o polimerizacin
Obtener precioDependiendo si la reaccin de los -OH provengan de los dos C anmericos el disacrido ser dicarbonlico y no tendr poder reductor Mientras que si participan los -OH de un C anomrico y de otro C no anomrico el disacrido ser monocarbonlico y tendr poder reductor —ya que tendr el -OH de un C anmerico libre Este hecho
Obtener precioPODER REDUCTOR DE LOS MONOSACRIDOS Los monosacridos pueden ser oxidados por agentes oxidantes como el in Cu+2 En la reaccin redox el carbono carbonlico del monosacrido se oxida a cido carboxlico y el Cu+2 se reduce a Cu+ Esta propiedad puede ponerse de
Obtener precioCLASIFICACIN Los monosacrido s reciben nombres genricos que hacen referencia a la presencia de una funcin aldehdo o cetona y al nmero de carbonos que tiene el monmero al que se le agrega el sufijo osa El contenido de carbonos puede ser de tres (triosa/ 3 C) cuatro (tetrosas/ 4 C) cinco (pentosas /5 C) seis (hexosas / 6 C) y siete (heptosas/ 7 C)
Obtener precioLa leche de los mamferos est compuesta por protenas grasas y lactosa Tras la hidrlisis de la lactosa la glucosa obtenida se utilizar para generar energa mientras que la galactosa para sintetizar lpidos complejos que se emplearn en la formacin de membranas del tejido cerebral La maltosa es un disacrido reductor que
Obtener precioCarbohidratos y azucar reductor OBJETIVO N 2 CARBOHIDRATOS PODER REDUCTOR DE LOS AZCARES Los compuestos denominados carbohidratos o glcidos son de suma importancia debido a que estos son la principal fuente de energa para el cuerpo para ello la mayora de los anlisis que se realizan a los alimentos son para identificar y cuantificar los glcidos y as conocer cul es la
Obtener precioDeterminar la presencia de carbohidratos mediante la formacin de un anillo de color rojo violeta en interfase *OBJETIVOS ESPECFICOS Determinar la accin de los furfurales que contienen las muestras para poder llevar a cabo su reaccin y generar un resultado ya sea positivo o negativo
Obtener precioObjetivos 1 Mediante la prueba de Fehling identificar el poder reductor de algunos carbohidratos 2 Observar la velocidad con la que se forman las osazonas y su importancia para la identificacin de azcares 3 Realizar la sntesis de pentaacetato de β-D-Glucosa para ver la reaccin de acetilacin sobre los grupos hidroxilo de un
Obtener precioLos glcidos tambin se conocen como carbohidratos glcidos azcares y sacridos Son biomolculas orgnicas formadas por C H y O y su frmula • Tienen poder reductor gracias a poseer un grupo aldehdo o cetona que se pone de Se unen los –OH de los carbonos anomricos de los dos monosacridos por
Obtener precioLa celulosa es un polmero estructural ramificado componente principal de las paredes celulares de las plantas A pesar de que est formada por glucosas los animales no la pueden utilizar como fuente de energa ya que no es digerible porque no cuentan con la enzima necesaria para romper los enlaces β-1 4-glucosdicos sin embargo es
Obtener precioDurante la fase luminosa o fotoqumica de la fotosntesis la energa lumnica ha sido almacenada en molculas orgnicas sencillas e inestables que van a aportar energa para realizar el proceso (ATP) y poder reductor es decir la capacidad de donar electrones (reducir) a otra molcula (nicotn-amida dinucletido fosfato o NADPH + H+ )
Obtener precioA) Monosacridos o azcares simples no pueden ser hidrolizados a molculas ms pequeas En su nomenclatura el sufijo "osa" es para designar un azcar reductor que contiene un grupo aldehdo o un grupo alfa-hidroxicetona Ejemplo Ribosa arabinosa xilosa lixosa ribulosa fructosa glucosa que se encuentran en las frutas miel y verduras
Obtener precioPODER REDUCTOR DE LOS MONOSACRIDOS Los monosacridos pueden ser oxidados por agentes oxidantes como el in Cu+2 En la reaccin redox el carbono carbonlico del monosacrido se oxida a cido carboxlico y el Cu+2 se reduce a Cu+ Esta propiedad puede ponerse de
Obtener precioPruebas para la deteccin de carbohidratos o azcares reductores Como se mencion en la introduccin de esta prctica existen varias pruebas que permiten determinar si los carbohidratos presentan poder reductor y as junto a los resultados de todas las pruebas en conjunto lograr su identificacin El principal
Obtener precioLos carbohidratos al poseer en su estructura aldehdos o cetonas presentan un comportamiento qumico ligado a los grupos funcionales de estos en especial la capacidad de oxidarse con agentes oxidantes suaves como puede ser el sulfato de cobre en medio bsico que le otorga una coloracin rojiza a la solucin una vez se ha llevado a cabo
Obtener precioACCION DE ALCALISIS Y PODER REDUCTOR DE LOS CARBOHIDRATOS Los lcalis pueden inducir varias reacciones qumicas en los monosacridos que dependen de la intensidad del tratamiento y de la concentracin del lcali utilizado A bajas concentraciones (0 5 N) se favorece la isomerizacin y el equilibrio ceto-enlico (aldosas cetosas)
Obtener precioNo poseen poder reductor Tienen sabor dulce El tejido conjuntivo En los ptalos de las flores 9) El Agar-agar se utiliza comoanticoagulante goma vegetal espesante 10) El almidn es un polmero de la glucosa formado por 20% amilosa y 80% amilopectina 30% amilosa y 70% amilopectina
Obtener precioDe hecho los azcares fosfato que son azcares reductores de gran importancia en el interior celular poseen mayor capacidad glucosilante que la glucosa dada su mayor proporcin de forma carbonlica (abierta) La sacarosa es un disacrido que no posee carbonos anomricos libres por lo que carece de poder reductor y la reaccin con el
Obtener precio1 Mediante la prueba de Fehling identificar el poder reductor de algunos carbohidratos 2 Observar la velocidad con la que se forman las osazonas y su importancia para la identificacin de azcares 3 Realizar la sntesis de pentaacetato de β-D-Glucosa para ver la reaccin de acetilacin sobre los grupos hidroxilo de un monosacrido
Obtener precioMetabolismo de carbohidratos Glucogenlisis Gluconeognesis Glucogenognesis •Formacin de poder reductor (transferencia de H al NAD+ NADH ) Gliclisis Dos fases •Fase preparatoria de inversin en la mayora de los tejidos O 2 Balance energtico de la gliclisis
Obtener preciodegradacin de casi todos los componentes que la clula es capaz de degradar y proveen el poder reductor y los materiales de construccin adems del ATP para todas las secuencias biosintticas de la clula energa para otras actividades El proceso general es el de metabolismo respiratorio aerbico En estas condiciones el es el ltimo
Obtener precioLos carbohidratos glcidos o hidratos de carbono son las biomolculas ms abundantes en la naturaleza se encuentran en todos los organismos vivos Estn No poseen poder reductor Sus funciones biolgicas son estructurales (enlace α-glucosdico) o de
Obtener precioCarbohidratos y azucar reductor OBJETIVO N 2 CARBOHIDRATOS PODER REDUCTOR DE LOS AZCARES Los compuestos denominados carbohidratos o glcidos son de suma importancia debido a que estos son la principal fuente de energa para el cuerpo para ello la mayora de los anlisis que se realizan a los alimentos son para identificar y cuantificar los glcidos y as conocer cul es la
Obtener precioEl sufijo –osa se emplea en la nomenclatura sistemtica de los carbohidratos para designar un azcar reductor que es un azcar que tiene un grupo aldehdo o un grupo α-hidroxicetona PROBLEMA DE ESTUDIO Clasifica cada uno de los siguientes monosacridos segn el sistema de las aldosas y
Obtener precioEl grupo de los carbohidratos Los carbohidratos son polihidroxialdehidos polihidroxicetonas o compuestos que por hidrlisis se convierten en aquellos Si un carbohidrato Su poder reductor se pone de manifiesto calentndolos con AgNO3 amoniacal que deposita Ag metlica o con el licor de Fehling del que se separa CuO de color rojo
Obtener precioLos carbohidratos o hidratos de carbono se agrupan en dos categoras principales Los carbohidratos simples incluyen azcares tales como el azcar de la fruta (fructosa) el azcar del maz o el azcar de uva (dextrosa o glucosa) y el azcar de mesa (sacarosa) Los carbohidratos complejos incluyen todo lo hecho de tres o ms azcares unidos
Obtener precioFUNCIONES DE LOS CARBOHIDRATOS EN EL CUERPO 1- ENERGIA 1 g de CHO = 4 Kcal hidrlisis liberacin de azcares simples poder reductorlactosa maltosa –La sacarosa no es reductor • hidroliza las cadenas de almidn a partir de su extremo no- reductor separando molculas de maltosa hasta detenerse en el
Obtener precioPor el contrario la mayora de los adultos de todo el mundo son deficientes en lactosa lo cual los hace intolerantes a la l eche L a trehalosa G(1 →1 )G es un disacrido de D-glucosa y al igual que la sacarosa es un azcar no reductor el enlace glicosdico est formado por los dos carbonos anomricos de los dos residuos de glucosa
Obtener precioEl reactivo de Fehling se fundamenta principalmente en su reaccin la oxidacin de cobre el poder reductor de los azcares sea este en monosacridos polisacridos aldehdos y en ciertas cetona s Agregando un aldehdo y calentando suavemente el color azul desaparece y aparece un precipitado rojo de xido cuproso (Cu2O)
Obtener precioExplicar las diferencias en as la sacarosa es un disacrido la formacin de osazonas que no posee carbonos entre monosacridos y disacridos anomricos libres por lo que La formacin de osazonas en los carece de poder reductor y la monosacridos se da de forma reaccin con prueba de Fehling ms rpida debido a que su es negativa
Obtener precioDe hecho los azcares fosfato que son azcares reductores de gran importancia en el interior celular poseen mayor capacidad glucosilante que la glucosa dada su mayor proporcin de forma carbonlica (abierta) La sacarosa es un disacrido que no posee carbonos anomricos libres por lo que carece de poder reductor y la reaccin con el
Obtener precioEn la actualidad los carbohidratos se definen como aldehdos y cetonas -Qu relacin existe entre el nombre "hidratos de carbono" y la frmula emprica de dichas molculas? Cn El poder reductor reside en los tomos de carbono carbonlicos y se pierde cuando estos participan en un enlace glucosdico Por ello cuando dos
Obtener precioLos carbohidratos o hidratos de carbono estn formados por carbono (C) hidrgeno (H) y oxgeno (O) con la frmula general (CH2O)n Los carbohidratos incluyen azcares almidones celulosa y muchos otros compuestos que se encuentran en los organismos vivientes Los carbohidratos bsicos o azcares simples se denominan monosacridos
Obtener precioSon uno de los principales nutrientes en nuestra alimentacin Estos ayudan a proporcionar energa al cuerpo Se pueden encontrar tres principales tipos de carbohidratos en los alimentos azcares almidones y fibraLas personas que tienen diabetes a menudo deben llevar una cuenta de la cantidad de carbohidratos que consumen
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